A Filippo 2022
Heel mooie Merlot van producent Poderi del Paradiso (David Cetti). Intens in de neus, maar aangenaam zacht en rond in de afdronk.
Jaartal: 2022
Herkomst: San Gimignano
Wijnhuis: Poderi del Paradiso
Druivenras(sen): Merlot (100%)
Alcohol: 15,5%
Inhoud: 0,75 liter
Vinificatie: Fermentatie en maceratie gedurende 3-4 dagen in een Rotovinificatore bij gecontroleerde temperaturen. Malolactische fermentatie.
Rijping: Rijping van 16 maanden in nieuwe Franse vaten.
Artikelnummer: RHW00021
Vivino: 4,3 (1093 beoordelingen)
Meer informatie
Proefnotitie:
De A Filippo heeft een diepe robijnrode kleur, intense neus met aroma's van rood fruit zoals kers en zwarte bes, verder tonen van leer, vanille, bosgrond en toast. Een sterke smaakintensiteit met een fijne afdronk.
Wijn en spijs advies:
Combineer deze Merlot met diverse vleesgerechten zoals rund, varkensvlees en wild. Ook is dit een fijne wijn om lekker een avond te genieten van een goed glas.
Wat is er bijzonder aan deze A Filippo Merlot?
Een Merlot valt al gauw goed in de smaak bij veel wijnliefhebbers. Het is weer een hele goede wijn van David Cetti, die niet gebaseerd is op de standaard druif in Toscane. Past mooi in het assortiment van Poderi del Paradiso.