Barbera D'Alba Superiore "Lucrezia" 2019/20 DOC
De Barbera d'Alba Superiore "Lucrezia" van Cascina del Pozzo is een karaktervolle rode wijn uit het hart van Piemonte, Italië. Deze wijn is een eerbetoon aan Lucrezia, de dochter van wijnmaker Gianmario, en weerspiegelt de passie en toewijding van de familie.
Jaartal: 2019/20
Herkomst: Castellinaldo d’Alba – Roero, Piemonte, Italië
Wijnhuis: Cascina del Pozzo
Druivenras(sen): 100% Barbera
Alcohol: 13%
Inhoud: 0,75 liter
Vinificatie: De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en gefermenteerd om de fruitige aroma's te behouden.
Rijping: 12 maanden in 220-liter eikenhouten vaten, 12 maanden in 2.500-liter eikenhouten vaten, 12 maanden flesrijping, Deze rijping op zowel kleine als grote eikenhouten vaten zorgt voor een harmonieuze balans tussen fruitigheid en houttonen, resulterend in een wijn met diepgang en complexiteit.
Artikelnummer: RHW00019
Vivino: 3,8 (343 beoordelingen)
Meer informatie
Proefnotitie:
Een mooie robijnrode kleur, aroma's van rood (warm) fruit (kers), licht karamel, zoethout en tabak. Hoog in zuren, maar gemiddeld in tannines, gemiddelde body met een mooie smaakintensiteit en gemiddeld lange afdronk.
Wijn en spijs advies:
Deze Barbera gaat goed samen met verschillende vleesgerechten zoals rund, kalf, wild maar ook met varkensvlees. Daarnaast een smaakvolle wijn bij pasta’s met op tomaat gebaseerde sauzen.
Wat is er bijzonder aan de Barbera d'Alba 'Lucrezia'?
Een heel goede wijn. Mooie balans tussen de hoge zuren en milde tannines. Een fijne smaaksensatie met mooie aroma's en een mooie ronde afdronk